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PREPARADO

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Ecoenvases Benidorm: Preparado

Grupos en PREPARADO

Destacados en Preparado

Preparado bizcocho choco Azucren 1 kg.

11,95 €
INGREDIENTES:ES – Azúcar, almidón
modificado
(E-1414), leche desnatada en polvo, suero lácteo
deshidratado,
aceite vegetal (coco), dextrosa, espesante (E401),
conservante
(E202), acidulantes (E450, E339, E615), colorante (E106b,
E101) y
aroma. Alérgenos: véanse los ingredientes en
negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja y altramuces.
MODO
DE
PREPARACIÓN:ES – Añade 500ml de agua
por
cada 200 gramos de producto. Bate la crema durante aprox. 5
minutos
hasta conseguir una mezcla homogénea. Deja reposar
la crema
antes de usarla. Apta para rellenar, por ejemplo, tartas,
pasteles
o suizos. La crema también es apta para hornearla
como
relleno o cobertura.
AGOTADO

Preparado crema pastelera 1 kg.Azucren

9,90 €

Preparado crema pastelera 700 gr.Azucren

7,90 €
BUTTERCREAM
INGREDIENTES:ES –
Azúcar,
almidón modificado: E1422, suero lácteo
deshidratado
(leche), dextrosa (trigo), jarabe de glucosa
(deshidratado),
gelificante: E339, E450, E516, E401, emulgente:
E435, sal, espesante:
E415, aroma (leche). Alérgenos:
véanse los ingredientes
en negrita. Puede contener trazas
de: huevo, soja y
altramuces.
MODO DE PREPARACIÓN:ES –
Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Para una
porción mezclar a mano 125g de preparado con 125ml
de agua,
y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos
una hora.
Batir 150g de mantequilla (crema), sin sal durante 5
minutos hasta
obtener una crema. Añadir preparado anterior
a la mantequilla
en partes, mezclando completamente cada una antes
de añadir
la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se
forme una crema
lisa.

Preparado buttercream 1 kg.Azucren

10,70 €
ROYAL ICING
INGREDIENTES:ES – Azúcar,
jarabe
de glucosa (deshidratado), clara de huevo de corral
(deshidratada),
acidulante: E330. Alérgenos: véase
los ingredientes
en negrita. Puede contener trazas de: gluten,
leche, soja y
altramuces.
MODO DE PREPARACIÓN:ES –
Tamizar 450g de preparado. A continuación,
mezclar con 55ml
de agua para conseguir una consistencia de
glasé real
sólido. Mezclar el preparado y el agua
durante aprox. 7-10
minutos a velocidad baja, hasta que el glasé
este blanco,
no brille y presente la consistencia deseada. Tenga
cuidado si
utiliza una mezcladora manual, ya que ésta se
puede
atascar.

Royal icing 1 kg.Azucren

9,95 €
Envío Gratis desde 50 euros
en territorio peninsular
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